Belle de Pontoise

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Belle de Pontoise est un cultivar de pommier domestique.

Description

Fruit

Usage : à couteau
Calibre : très gros, sphérique, parfois sphérico-conique, parfois tronqué à la base, anguleux dans son pourtour peu régulier^[1].
Épiderme : lisse, jaune blanchâtre, teinté et granité de rouge carminé, bien strié et marbré de rouge cerise vif, parsemé de points gris blanchâtre, plaqué de fauve dans la cavité caudale.
Chair : blanchâtre, juteuse, sucrée, acidulée^[1].

Arbre

Culture : l'arbre est vigoureux, rustique et très fertile, à rameaux longs de moyenne force, dressés ou légèrement recourbés, d'un marron clair rougeâtre, duveté de gris, lenticelles petites.
Sa place est au verger en plein vent où il produit abondamment pour la culture intensive, en petites formes pour la culture d'amateur.
Époque de floraison : moyenne saison.
Fruit d'amateur et de commerce^[2].

Origine

Ce cultivar est né en 1869, en France, d'un semis de Grand Alexandre, obtenu par M. Rémi, père, à Pontoise^[1].

Parenté

Grand Alexandre^[1].

Pollinisation

Groupe de floraison : C^[3].
S-génotype : S₄S₄₃ ^[4]
Pollinisateurs : ?

Maladies

Tavelure : ?
Mildiou : ?
Feu bactérien : ?
Rouille : ?
Pucerons : ?

Culture

Vigueur du cultivar : ?
Maturité : janvier
Conservation : 5 mois

Notes et références

↑ ^{a b c et d} La pomme sur Lescrets pomologie.
↑ D'après Le Verger Français.
↑ (en) Apple Bloom Periods, Home Orcad Society.
↑ Mol Breeding (2010)

Voir aussi

Bibliographie

André Leroy, Dictionnaire de pomologie, Pommes, 1867, tomes 3 et 4.
Louis Chasset, Pierre Saint Olive, Le Verger français, Société pomologique de France, Catalogue descriptif des fruits adoptés par le Congrès pomologique. Préface par Pierre Saint Olive, 1947, p. 375.