Rujak soto
Rujak Soto adalah masakan khas dari daerah Banyuwangi, Jawa Timur. Masakan ini merupakan paduan unik antara rujak sayur dengan soto, bisa soto daging (daging sapi) atau soto babat. Bahkan ada yang memadukan dengan soto ayam atau soto ceker (kaki ayam), ini biasa dilakukan sebagai alternatif ketika ingin menikmati rujak soto tetapi harga daging sedang melambung.
Biasanya rujak disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut dagingnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma petisnya. Rujak soto kadang disajikan dengan es temulawak.
Referensi
- l
- b
- s
Eksekutif | Bupati Banyuwangi |
---|---|
Legislatif |
Pra kemerdekaan | Kerajaan Blambangan • Wong Agung Wilis • Perang Bayu • Pangeran Jagapati • Tawangalun • Pangeran Danureja • Sayu Wiwit |
---|---|
Pasca kemerdekaan | Pembantaian Banyuwangi 1998 • Tsunami Banyuwangi 1994 |
Wisata Sejarah dan Religi | Pendapa Sabha Swagata Blambangan • Asrama Inggrisan • Masjid Agung Baiturrahman Banyuwangi • Gua Maria • Tempat Ibadah Tri Dharma Hoo Tong Bio |
---|---|
Wisata Kota | |
Pantai dan Laut | Pantai Wedi Ireng • Pantai Muara Mbaduk • Pantai Sukamade • Bangsring Under Water • Pantai Cemara • Pantai Lampon • Pantai Parangkursi • Pantai Plengkung • Pulau Merah • Teluk Hijau • Pantai Rajegwesi • Pantai Boom • Pulau Tabuhan • Pantai Grajagan • Pantai Watudodol • Pantai Cacalan • Pantai Mustika • Pantai Muncar • Pantai Trianggulasi • Pulau Santen • Pantai Blimbingsari • Pantai Pancur • Blok Bedul |
Gunung | |
Air Terjun dan Pemandian | Kampung Anyar • Lider • Tirto Kemanten • Kali Selogiri • Selendang Arum • Kalibendo • Telunjuk Raung • Pemandian Tamansuruh • Desa Wisata Osing • Umbul Pule • Umbul Bening |
Agrowisata | Agrowisata Kaliklatak • Agrowisata Kendenglembu • Agrowisata Malangsari • Agrowisata Bayu Lor • Agrowisata Kalitlepak |
Darat | Terminal Brawijaya • Terminal Jajag • Terminal Muncar • Terminal Sritanjung • Stasiun Ketapang (Banyuwangi) • Stasiun Argopuro • Stasiun Banyuwangi Kota • Stasiun Rogojampi • Stasiun Singojuruh • Stasiun Temuguruh • Stasiun Kalisetail • Stasiun Sumberwadung • Stasiun Glenmore • Stasiun Kalibaru • Kereta di bawah operasional Daop 9 KAI region Banyuwangi: Mutiara Timur • Wijaya Kusuma • Pandanwangi • Probowangi • Sri Tanjung • Tawang Alun |
---|---|
Laut | Pelabuhan Ketapang • Pelabuhan Tanjung Wangi • Pelabuhan Marina Boom • Pelabuhan Muncar |
Udara |
Bahasa dan Kesusastraan | Bahasa Osing • Mocoan Lontar |
---|---|
Drama dan Tarian | |
Upacara Adat |
Makanan | Sego Tempong • Sego Cawuk • Rujak Soto • Pecel Pithik • Kesrut • Pecel Rawon • Pindang Koyong |
---|---|
Minuman | Kopi lanang • Kopi duren • Kopi uthek |
Jajanan | Jenang bedhil • Kethot • Lanun • Kontol kambing |
Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- l
- b
- s