Acide nonahydroxytriphénique

Acide nonahydroxytriphénique
Image illustrative de l’article Acide nonahydroxytriphénique
Formule développée.
Identification
PubChem 102494986
Propriétés chimiques
Formule C21H14O15
Masse molaire[1] 506,326 9 ± 0,022 3 g/mol
C 49,81 %, H 2,79 %, O 47,4 %,
Propriétés physiques
T° fusion Point de sublimation :
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
modifier Consultez la documentation du modèle

L’acide nonahydroxytriphénique est un acide organique. C'est un constituant de certains ellagitanins tels que les roburines A, B, C et D, la castalagine ou la grandinine. La molécule est constituée de trois unités d'acide gallique reliées entre elles par des liaisons carbone-carbone.

Les ellagitanins contenant l'acide nonahydoxytriphénique peuvent être isolés du bois de chêne pédonculé (Quercus robur).

Références

  1. ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  • (en) Herve du Penhoat C.L.M., Michon V.M.F., Ohassan A., Peng S., Scalbert A. & Gage D., 1991. Roburin A, A dimeric ellagitannin from heartwood of Quercus robur. Phytochemistry. 30, pages 329–332, DOI 10.1016/0031-9422(91)84148-L.

Liens externes

v · m
Types d'ellagitanins
Composés simples
Acides diphénoliques :
Acide déhydrohexahydroxydiphénique (DHHDP) Lactones :
Acides triphénoliques :
Acide valonéique Lactones :
  • Dilactone de l'acide sanguisorbique
  • Dilactone de l'acide tergallique
  • Dilactone de l'acide valonéique
Acides tétraphénoliques :
  • Acide isoterchébulique
Acide terchébulinique Lactones :
  • Acide gallagique
  • Dilactone de l'acide gallagique
Monomères
  • Acétonyl géraniine
  • Alnusiine
  • Bicornine
  • Carlésiine A
  • Casuarictine
  • Emblicanine A, B
  • Euscaphinine
  • Galloyl pédunculagine
  • Grandinine
  • Hélioscopinine B
  • Jolkinine
  • Lagerstannine A, B, C
  • Macranganine
  • Myrobalanitannine
  • Nupharine A, B, C, D, E, F
  • Pédunculagine
  • Punicalagine
  • Punigluconine
  • Phyllanemblinine A, B, C, D, E, F
  • Punicaline
  • Roburine E
  • Rugosine E
  • Sanguiine H-5
  • Sténophyllanine A, B, C
  • Strictinine
  • Tellimagrandine I, II
  • Teracataine
  • Terchébuline
  • Terflavine A, B
Ellagitanins C-glycosidiques
  • Castalagine (Vescalagine)
  • Castaline
  • Casuariine
  • Casuarinine
  • Punicacortéine A, B, C, D
Déhydroellagitanins (molécules contenant un motif de DHHDP)
  • Alnicortine
  • Euphorbine A
  • Euphorscopine
  • Excoecarianine
  • Géraniine
  • Granatine A, B
  • Hélioscopinine A
  • Acide mallotusinique
  • Supinanine
  • Terchébine
Ellagitanins transformés
molécules contenant de l'acide chébulique
  • Acide chébulagique
  • Acide chébulinique
molécules avec de l'acide élaeocarpusinique
  • Élaeocarpusine
  • Hélioscopine B
  • Mallojaponine (1-O-Galloyl-2,4-élaeocarpusinoyl-3,6-(R)-valonéayl-béta-D-glucose)
Oligomères
Dimères :
Trimères :
Tétramères :
Pentamère :
  • Mélastoflorine A
Autres
  • Flavono-ellagitanins (type hybride)
  • Urolithines (métabolites)
  • Ellagitanins de la grenade
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