Bhut Jolokia
| Ця стаття містить перелік посилань, але походження тверджень у ній залишається незрозумілим через практично повну відсутність внутрішньотекстових джерел-виносок. Будь ласка, допоможіть поліпшити цю статтю, перетворивши джерела з переліку посилань на джерела-виноски у самому тексті статті. (червень 2020) |
| Bhut Jolokia | |
|---|---|
 | |
 Bhut Jolokia у Вікісховищі |
| Пекучість | |
|---|---|
 неймовірно пекучий 1 040 000 ОШС |
Naga Jolokia (Bhut Jolokia, «перець-привид (дух)») — сорт перцю-чилі Capsicum chinense L., природний гібрид.
Походить з штату Ассам (північний схід Індії) та Бангладеш. Місцеві назви —naga morich,bhut jolokia.
Naga Jolokia — один з найпекучіших у світі, з індексом пекучості за шкалою Сковілла 1 040 000 SHU. Відрізняється високим вмістом капсаїцину.
Ботанічний опис
| Цей розділ статті ще не написано. Ви можете допомогти проєкту, написавши його. |
Галерея
-
-
-
-
-
-
-
Peach Bhut Jolokia Перець-привид -
Жовтий Bhut Jolokia Перець-привид -
Коричневий Bhut Jolokia Перець-привид -
Фіолетовий Bhut Jolokia Перець-привид -
Червоний Bhut Jolokia Перець-привид
Див. також
- Список стручкових перців[en]
Примітки
Посилання
- Shaline L. Lopez (2007). NMSU is home to the world's hottest chile pepper. Архів оригіналу за 19 лютого 2007. Процитовано 3 лютого 2011.(Перевірено 3 лютого 2011)
 | Це незавершена стаття з ботаніки. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
