Çim jölesi
Çim jölesi (Çince: 仙草; pinyin: xiān cǎo), Uzak Doğu'da yenilen jöle benzeri bir tatlıdır. Platostoma palustre bitkisi kullanılarak yapılır ve hafif acı bir tada sahiptir.[1] Meyve gibi diğer malzemelerle veya soğuk çay ve diğer içeceklerle soğutulmuş olarak servis edilir.
Kaynakça
- ^ Armstrong, Wayne P., Grass Jelly (Mesona chinensis), 19 Şubat 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi, erişim tarihi: 16 Ocak 2019
Konuyla ilgili yayınlar
- Asia Society – Food & Recipes: The Evolution of Chinese Food as a 'Cultural Ambassador'
 | Tatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
