Sauteuse
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Kupferpfanne_Sauteuse_%C3%A9vas%C3%A9e_konische_Kupfer-Kasserolle.jpg/250px-Kupferpfanne_Sauteuse_%C3%A9vas%C3%A9e_konische_Kupfer-Kasserolle.jpg)
Sauteuse är en slags kastrull med sluttande kanter. Den används dels för såsberedning, dels för att sautera (bryna utan att ta färg) något.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/23/Foodlogo.svg/30px-Foodlogo.svg.png)
Sauteuse är en slags kastrull med sluttande kanter. Den används dels för såsberedning, dels för att sautera (bryna utan att ta färg) något.