Idared
 | Den här artikeln har källhänvisningar, men eftersom det saknas fotnoter är det svårt att avgöra vilken uppgift som är hämtad var. (2020-09) Hjälp gärna till med att redigera artikeln, eller diskutera saken på diskussionssidan. |
Idared är en äppelsort (vinteräpple) vars ursprung är Moscow, Idaho, USA. Äpplet är resultatet av en korsning mellan Jonathan och Wagener. Fruktköttet är torrt, och har en smak som är svagt söt och aningen syrlig. Äpplet passar både som ätäpple och till bakning och matlagning. Idared pollineras av bland annat Aroma, Cox Orange, Filippa, Ingrid Marie, James Grieve, Lobo och Transparente blanche. I Sverige odlas Idared gynnsammast i zon 1.
Referenser
- Äpplen i Sverige : 240 äppelsorter i text och bild.
