Melezitoza

Melezitoza

Nazivi
IUPAC naziv (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[[(2S,3S,4R,5R)-4-hidroksi-2,5-bis(hidroksimetil)-3-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)-2-tetrahidropiranil]oksi]-2-tetrahidrofuranil]oksi]-6-(hidroksimetil)tetrahidropiran-3,4,5-triol
Drugi nazivi Melicitoza
Identifikacija
CAS broj	597-12-6 Y
3D model (Jmol)	interaktivna slika
ChEBI	CHEBI:6731 Y
ChemSpider	83787 Y
ECHA InfoCard	100.008.997
PubChem[1][2] C ID	92817
SMILES O1[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O[C@@]3(O[C@@H]([C@@H](O)[C@@H]3O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)CO
Svojstva
Hemijska formula	C18H32O16
Molarna masa	504,44 g/mol
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Y verifikuj (šta je YН ?)
Reference infokutije

Melezitoza je neredukujući trisaharidni šećer,^[3][4] koji proizvode mnogi insekti koji se hrane biljnom smolom, uključujuči lisne vaši kao što je Cinara pilicornis, putem enzimske reakcije. To je koristno za insekte, jer to redukuje osmozni stres putem redukovanja njihovog vodenog potencijala. Melezitoza je deo medljike koja privlači mrave, a isto tako služi kao hrana za pčele. To je koristno za biljne vaši, jer one imaju simbiotski odnos sa mravima.^[5] Melezitoza se može parcijalno hidrolizovati do glukoze i turanoze (izomera saharoze).

Reference

Literatura

• Lindhorst, Thisbe K. (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1. изд.). Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-31528-4. 
• Robyt, John F. (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1. изд.). Springer. ISBN 978-0-387-94951-2. 

Spoljašnje veze