Maltotrioză
Maltotrioză | |
Identificare | |
---|---|
SMILES OCC1OC(OC2C(O)C(O)C(OC2CO)OC3C(O)C(O)C(O)OC3CO)C(O)C(O)C1O | |
PubChem CID | 192826 |
Formulă chimică | C₁₈H₃₂O₁₆[1] |
Masă molară | 504 u.a.m. |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text |
Maltotrioza este o trizaharidă și este alcătuită din trei resturi de glucoză legate α-1,4-glicozidic.[2]
Note
Vezi și
- Melezitoză
- Rafinoză
- Maltoză
Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui. |
|