Ribes alpinum

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Come leggere il tassobox Ribes alpinum
Frutti di Ribes alpinum.
Stato di conservazione
Specie non valutata
Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
(clade)	Eudicotiledoni
(clade)	Eudicotiledoni centrali
(clade)	Superrosidi
Ordine	Saxifragales
Famiglia	Grossulariaceae
Genere	Ribes
Specie	R. alpinum
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Sottoregno	Tracheobionta
Superdivisione	Spermatophyta
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sottoclasse	Rosidae
Ordine	Rosales
Famiglia	Grossulariaceae
Genere	Ribes
Specie	R. alpinum
Nomenclatura binomiale
Ribes alpinum L., 1753

Ribes alpinum (L., 1753), comunemente noto come ribes alpino, è una pianta appartenente alla famiglia Grossulariaceae, diffusa in tutta l'Europa e parte di Medio Oriente e Nordafrica^[1].

È il ribes per antonomasia, ossia il piccolo arbusto dai frutti edibili di colore rosso vivace, ed ha preso nome dalle Alpi, dove cresce spontaneamente.

Descrizione

Ribes alpinum è un arbusto a crescita lenta, alto fino a 2,50 m, con portamento cespuglioso (è all'incirca tanto largo che alto).

Le foglie sono palmato-lobate, con margine dentato, lunghe 2–4 cm.

Fiorisce tra aprile e maggio, con fiori verdognoli raccolti in infiorescenze. Il ribes è una pianta dioica, ogni esemplare produce solo fiori maschili o solo fiori femminili.

I frutti sono bacche rosse dolci ma aspre, sicché vengono in genere usate per marmellate.