Ribes alpinum

Ribes alpinum
Description de cette image, également commentée ci-après
Groseillier des Alpes
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Rosales
Famille Grossulariaceae
Genre Ribes

Espèce

Ribes alpinum
L., 1753

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique
Ordre Saxifragales
Famille Grossulariaceae

Le Groseillier des Alpes (Ribes alpinum) est un arbuste de la famille des Grossulariacées originaire d'Europe centrale ou boréale.

Position taxinomique

Un synonyme est signalé : Ribes dioicum Moench (1794)

Des sous-espèces et variétés botaniques sont reconnues :

  • Ribes alpinum var. japonicum Maxim. (1874) - synonyme : Ribes distans var. japonicum (Maxim.) Jancz.
  • Ribes alpinum subsp. lucidum (Kit.) Soják (1972) - synonyme : Ribes lucidum Kit.
  • Ribes alpinum var. mandshuricum Maxim. (1873) : voir Ribes maximowiczianum Kom.

Description

C'est un arbuste caduc, pouvant atteindre 2 à 3 m de haut.

Les feuilles sont tri ou pentalobées et irrégulièrement crénelées-dentelées, presque glabres. Le pétiole des feuilles est plus court que le limbe.

Les fleurs sont en grappes plus ou moins dressées[1], de couleur verte ou vert-jaunâtre. Le calice, en cloche, est formé de sépales ovales, trois à cinq fois plus longs que les pétales.

Les fruits sont rouges à maturité, en grappe et peuvent atteindre 0,5 cm de diamètre. Ils sont fades mais comestibles.

Cette espèce compte 16 chromosomes[2].

  • Variété 'Aureum' - floraison
    Variété 'Aureum' - floraison
  • Variété 'Aureum' - floraison
    Variété 'Aureum' - floraison
  • Fleurs
    Fleurs
  • Floraison
    Floraison
  • Fruits
    Fruits

Répartition

Cet arbuste est originaire d'Europe centrale et boréale. Il est présent dans tout l'est de la France, dans le Massif central et dans le pourtour méditerranéen. Il est absent dans l'ouest, sur toute la façade Atlantique et de la Manche.

Il croît en habitat forestier ou semi-forestier ou en ripisylve, en milieu relativement humide.

En Suisse, il pousse dans les forêts et buissons, aux étages montagnard et subalpin, c'est une plante pionnière; il est parfois cultivé[1].

Utilisation et culture

Il est assez couramment utilisé en plante ornementale, en isolé ou en haie, en situation ensoleillée ou ombragée. Des variétés horticoles ont été créées dont :

  • Ribes alpinum 'Aureum'
  • Ribes alpinum 'Nana'
  • Ribes alpinum 'Schmidt'

Il se multiplie par semis ou bouturage.

Le fruit est éventuellement consommable en gelée ou boisson fermentée.

Références

  1. a et b Gerhart Wagner, Ernest Gfeller et Andreas Gygax, Flora Helvetica : flore illustrée de Suisse, P. Haupt, (ISBN 978-3-258-07206-7 et 3-258-07206-X, OCLC 717930974, lire en ligne)
  2. Décompte de chromosomes sur Tropicos.org

Liens externes

Sur les autres projets Wikimedia :

  • Ribes alpinum, sur Wikimedia Commons
  • Ribes alpinum, sur Wikispecies
  • (en) Référence IPNI : Ribes alpinum L.
  • (en) Référence Tropicos : Ribes alpinum (+ liste sous-taxons)
  • (en) Référence GRIN : espèce Ribes alpinum L.
  • Plantarium de Russie Ribes alpinum
  • Plants for a future Ribes alpinum
  • (fr + en) Référence ITIS : Ribes alpinum
  • (fr) Référence INPN : Ribes alpinum (TAXREF)
  • (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Ribes alpinum L.
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Go Fruits comestibles
Pause Fruits sans intérêt gustatif ou nutritif, voire suspect
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