Matnakash

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Matnakash
Image illustrative de l’article Matnakash
Autre(s) nom(s) Մատնաքաշ
Lieu d’origine Arménie
Place dans le service accompagnement
Ingrédients farine de blé, levure ou levain
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Le matnakash (en arménien Մատնաքաշ) est un pain moelleux traditionnel arménien. Le matnakash est fait de farine de blé avec de la levure ou du levain. Il est en forme ovale ou ronde.

  • icône décorative Alimentation et gastronomie
  • icône décorative Portail de l’Arménie