Grande nacre

Pinna nobilis

Grande nacre

Classification WoRMS
Règne	Animalia
Embranchement	Mollusca
Classe	Bivalvia
Sous-classe	Pteriomorphia
Ordre	Pterioida
Famille	Pinnidae
Genre	Pinna

Espèce

Pinna nobilis
Linnaeus, 1758

Statut de conservation UICN

CR :
En danger critique

Pour les articles homonymes, voir Grand nacré.

La grande nacre (Pinna nobilis), parfois également appelée jambonneau hérissé^[1], est un coquillage bivalve de Méditerranée de la famille des Pinnidae.

Description

C'est un très grand bivalve — le plus grand de Méditerranée —, de couleur fauve plus ou moins sale, vivant fiché verticalement dans les fonds sableux souvent au milieu des herbiers de posidonie (Posidonia oceanica). C'est l’un des plus grands coquillages existants dans le monde (il peut dépasser 1 m de haut). La forme est semblable à celle d'une moule, pointue au niveau de la charnière et arrondie à l'ouverture ; chez les jeunes l'ouverture est bordée d'écailles arrondies. L'intérieur est nacré sur au moins toute la moitié inférieure. La grande nacre vit enterrée sur environ la moitié de sa hauteur^[2].

Elle recèle souvent des crustacés symbiotiques vivant à l'intérieur de ses coquilles (en particulier Nepinnotheres pinnotheres et Pontonia pinnophylax)^[2].

Dans un herbier
Grand spécimen
De face
De profil
Spécimen très colonisé
Coquille

Écologie

Comportement

C'est une espèce au métabolisme lent et à la croissance extrêmement longue : elle peut vivre plus de 40 ans^[2].

Fait rare chez le bivalves, la grande nacre est capable de se déplacer grâce à son pied charnu, et notamment de se remettre en position droite si elle se trouve déchaussée^[2].

Ce coquillage peut parfois sécréter de petites perles rougeâtres, sans aucune valeur en bijouterie^[2].

Conservation

Jadis abondante sur le littoral français, cette espèce a été décimée par la pollution, fragilisée par le recul des herbiers à posidonie, par les ancrages et les chalutages, mais aussi par les plongeurs avides de souvenirs originaux, elle est aujourd'hui devenue très rare. Elle est protégée en France depuis le 26 novembre 1992 et sa pêche est interdite^[3].

Fin 2016, à Monaco, 47 grandes nacres sont déplacées du tombant des Spélugues vers la plage du Larvotto en vue de la construction du Portier^[4]^,^[5].

Classée en danger critique d'extinction^[6], l'espèce est aujourd'hui strictement protégée, aussi bien en France qu'en Europe (annexe IV de la directive habitat 92/43/CEE concernant la conservation des habitats naturels ainsi que la flore et la faune sauvage) et en Méditerranée (annexe II de la convention de Barcelone de 1995)^[2].

Un parasite mortel provoque sa disparition

Durant l’automne 2016, après avoir décimé totalement les populations de grandes nacres en Espagne, notamment du sud de Valence jusqu'à la région de Murcie, et tout autour des Baléares, le parasite protozoaire Haplosporidium pinnae (appartenant au phylum des Cercozoa)^[7] a atteint les populations méditerranéennes de Corse. Ce parasite du genre Haplosporidium n’est pas inconnu puisqu’il avait décimé les exploitations ostréicoles californiennes dans les années 50^{[réf. nécessaire]}. Ce protozoaire unicellulaire aurait été introduit par un cargo japonais dont l'équipage aurait vidangé ses eaux de ballast non loin des côtes espagnoles (Philippe Gallini, 2018)^{[réf. nécessaire]}. D’après différentes observations, le protozoaire ne tuerait pas directement le bivalve : c’est en se reproduisant dans son tube digestif qu’elle va l'empêcher de se fermer. Une fois la nacre « paralysée », ses principaux prédateurs que sont les poulpes et les coquillages perceurs ont le champ libre. Lorsqu’elle n’est pas consommée par des prédateurs, la grande nacre infectée va mourir de faim puisque le parasite entraine un dysfonctionnement grave de la glande digestive (lieu d’absorption de la nourriture) de l’individu (Vazquez-Luis & Alvarez, 2017).

Utilisations

Sa nacre, de grande qualité, a longtemps été utilisée en bijouterie et pour la confection de boutons de manchette et d'ornements décoratifs^[2].

La grande nacre produit des fibres, le byssus, jadis utilisé pour fabriquer des tissus. La Toison d'or aurait été tissée dans cette matière^[8].

Références taxinomiques

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Grande nacre, sur Wikispecies

(en) Référence WoRMS : espèce Pinna nobilis Linnaeus, 1758
(en) Référence BioLib : Pinna nobilis Linnaeus, 1758
(fr) Référence INPN : Pinna nobilis Linnaeus, 1758 (TAXREF)
(en) Référence UICN : espèce Pinna nobilis
(en) Référence Animal Diversity Web : Pinna nobilis
(en) Référence NCBI : Pinna nobilis (taxons inclus)
(fr) Référence DORIS : espèce Pinna nobilis

Liens externes

pinnanobilis.free.fr, Site consacré à la grande nacre.

Notes et références

↑ Arrêté du 26 novembre 1992 fixant la liste des animaux de la faune marine protégés sur l'ensemble du territoire paru au J.O. n^o 15 du 19 janvier 1993
↑ ^{a b c d e f et g} DORIS, consulté le 12 octobre 2021
↑ Vincent Gravez, « Pinna nobilis (Linnaeus, 1758) », GIS Posidonie, 13 mars 2003 (consulté le 16 juillet 2009)
↑ Clémentine Thiberge, « Pour s’agrandir, Monaco lance un chantier d’urbanisation en mer », sur Fpa2.org, 26 octobre 2016
↑ « Construction durable : des mesures écologiques pour l’extension en mer de Monaco », sur Bouyguesdd.com
↑ UICN, consulté le 12 octobre 2021
↑ (en) Gaetano Catanese, Amalia Grau, Jose Maria Valencia et Jose Rafael Garcia-March, « Haplosporidium pinnae sp. nov., a haplosporidan parasite associated with mass mortalities of the fan mussel, Pinna nobilis, in the Western Mediterranean Sea », Journal of Invertebrate Pathology, vol. 157,‎ septembre 2018, p. 9–24 (DOI 10.1016/j.jip.2018.07.006, lire en ligne, consulté le 6 avril 2020)
↑ Louise Marquez, « De la soie de mer aux tissus d'or », Pour la Science, n^o 393,‎ juillet 2010 (lire en ligne)