Flódni
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| Flódni | |
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| Lieu d’origine |  Hongrie |
|---|---|
| Place dans le service | Gâteau |
| Ingrédients | Farine, beurre, jaune d'œuf, levure, noix, pavot, pomme et confiture |
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Le flódni ([ˈfloːdni]) est un gâteau hongrois lié à la culture ashkénaze nationale. Il est constitué d'une superposition de couches de pâte, garnies de noix, pavot, pomme et confiture.
Origines
Variations
Consommation
Expressions liées
Voir aussi
- Cuisine juive
- Bejgli
v · m Gastronomie hongroise | |||||||||
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