Daniel Boulud

Cet article est une ébauche concernant une personnalité française et la cuisine.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Daniel Boulud
Daniel Boulud en 2009.
Biographie
Naissance
Voir et modifier les données sur Wikidata (69 ans)
Saint-Pierre-de-ChandieuVoir et modifier les données sur Wikidata
Nationalité
françaiseVoir et modifier les données sur Wikidata
Activités
Chef cuisinier, restaurateurVoir et modifier les données sur Wikidata
Autres informations
Site web
(en) www.danielboulud.comVoir et modifier les données sur Wikidata

modifier - modifier le code - modifier WikidataDocumentation du modèle

Daniel Boulud, né le à Saint-Pierre-de-Chandieu dans le Rhône, est un chef cuisinier et restaurateur français installé à New York aux États-Unis. Outre son célèbre restaurant deux étoiles au Guide Michelin, Daniel dans l'Upper East Side[1], il possède des établissements à Las Vegas, Palm Beach, Miami et le restaurant La Maison Boulud du Ritz-Carlton Montréal.

Daniel Boulud intervient dans l'émission de télévision MasterChef du sur TF1[2].

Le chef a créé son premier restaurant-signature en mer, Le Voyage, à bord du Celebrity Beyond, sorti des Chantiers de l'Atlantique en avril 2022[3].

Biographie

Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?

Daniel Boulud fut notamment apprenti chez Georges Blanc[4].

En 1982, il s' installe aux Etats-Unis à New York[5].

Le , l'association Les Grandes Tables du monde le consacre meilleur restaurateur pour son restaurant de New York, Daniel[5],[6].

Notes et références

  1. ↑ (en) From Frisée to Finance, It Has to Be Perfect dans The New York Times du 16 mai 2009
  2. ↑ « A la une », sur TF1 et Vous (consulté le ).
  3. ↑ (en) « Le Voyage », sur www.celebritycruises.com (consulté le )
  4. ↑ « Chef Daniel Boulud's Biography on StarChefs », sur www.starchefs.com (consulté le )
  5. ↑ a et b « Le Français Daniel Boulud, installé à New York, consacré "meilleur restaurateur" du monde par l'association Les Grandes Tables du monde », sur www.francetvinfo.fr/, (consulté le )
  6. ↑ [vidéo] AFP, A New York, le chef français Daniel Boulud sacré "meilleur restaurateur" du monde sur YouTube, (consulté le )

Liens externes

  • (en) Site officielVoir et modifier les données sur Wikidata
  • Notices d'autoritéVoir et modifier les données sur Wikidata :
    • VIAF
    • ISNI
    • LCCN
    • GND
    • Pays-Bas
    • Corée du Sud
    • WorldCat
  • icône décorative Alimentation et gastronomie
  • icône décorative Portail de New York