Cervidae

Les cervidés (Cervidae, du latin cervus « cerf », apparenté au grec κεραός / keraos, « cornu ») forment une famille de mammifères ruminants présentant un nombre pair de doigts. Elle comprend notamment les cerfs, les chevreuils, les rennes, les élans et les daims, ainsi que des espèces moins connues comme les pudus ou les hydropotes.

Terminologie

• Le mot « faon » peut désigner le jeune de différentes espèces, notamment celui du cerf, du chevreuil, du daim, du renne.
• Le hère est un jeune cerf de six mois à un an, qui ne porte pas encore de bois.
• Le daguet est un jeune cerf qui porte ses premiers bois.
• Le brocard est le mâle de plus d'un an chez le chevreuil.
• Pour certaines espèces, la femelle porte un nom spécifique :
  • cerf : biche ;
  • chevreuil : chevrette ;
  • daim : daine.

Principales caractéristiques

La particularité des cervidés est de porter des bois, des organes osseux caducs présents sur la tête des mâles. Il existe toutefois quelques exceptions :

• chez les rennes, les deux sexes portent des bois ;
• chez certaines espèces, les bois sont absents (Hydropotes inermis), ou à l'état de vestiges (genres Pudu et Mazama).

Les bois des cervidés forment un trophée (terme cynégétique employé aussi bien pour la parure sur l'animal vivant, que dans le sens plus connu de trophée de chasse). Ils muent chaque année ; le produit de la mue (les bois morts délaissés) s'appelle la « mue »^[1].

Les cervidés constituent les derniers grands ruminants sauvages des régions tempérées. À travers le monde, il en existe quarante-quatre espèces réparties en dix-sept genres.

Les cervidés les plus fréquents dans les forêts d'Europe sont le cerf élaphe (Cervus elaphus), le chevreuil (Capreolus capreolus) et le daim (Dama dama). En Scandinavie, s'y ajoutent le renne (Rangifer tarandus) et l'élan (Alces alces), également présent en Europe centrale. D'autres espèces ont été acclimatées en Europe et peuvent s'y rencontrer occasionnellement, comme le cerf sika (Cervus nippon).

Ils sont nettement divisés en deux ensembles phylogénétiquement cohérents : l'un, paléarctique et indomalaise : cervidés européens ; l'autre, néarctique et néotropicale : cervidés américains. Trois espèces seulement échappent à la règle, avec une répartition holarctique : le cerf élaphe, ou wapiti, en Amérique, le renne, ou caribou et l'élan, ou orignal.

La taille des cervidés varie de celle d'un lièvre pour le pudu à celle d'un grand cheval pour l'élan.

Systématique

Listes des espèces

Ils sont divisés en deux sous-familles :

• Sous-famille des Capreolinae :
  • Tribu Capreolini
    • genre Hydropotes
      • Hydropotes inermis, le cerf d'eau de Chine.
    • genre Capreolus :
      • Capreolus capreolus, le chevreuil européen
      • Capreolus pygargus, le chevreuil de Sibérie
  • Tribu Alceini
    • genre Alces :
      • Alces alces, l'élan ou orignal.
  • Tribu Rangiferini
    • genre Rangifer
      • Rangifer tarandus, le renne ou caribou.
  • Tribu Odocoileini
    • genre †Cervalces (éteint) :
      • †C. gallicus
      • †C. carnutorum
      • †C. latifrons
      • †C. scotti
    • genre Odocoileus
      • Odocoileus hemionus
      • Odocoileus virginianus, le cerf de Virginie, souvent appelé «chevreuil» en Amérique du Nord
    • genre Ozotoceros
      • Ozotoceros bezoarticus ou cerf des pampas.
    • genre Mazama
      • Mazama americana, le daguet rouge.
      • Mazama bricenii, le mazame nain gris.
      • Mazama chunyi, le daguet nain.
      • Mazama gouazoubira, le daguet gris.
      • Mazama nana, le mazame nain.
      • Mazama pandora
      • Mazama rufina
    • genre Pudu
      • Pudu mephistophiles
      • Pudu puda
    • genre Blastocerus
      • Blastocerus dichotomus, le cerf des marais.
    • genre Hippocamelus
      • Hippocamelus antisensis, le taruca ou cerf andin (rarement appelé guemal du Pérou).
      • Hippocamelus bisulcus, le guemal du Chili ou huemul.
• Sous-famille des Cervinae :
  • Tribu Cervini
    • genre Axis
      • Axis axis, le cerf axis.
      • Axis porcinus, le cerf cochon
      • Axis kuhlii, le cerf de Bawean
      • Axis calamianensis, le cerf Calamian
    • genre Cervus
      • Cervus canadensis, le wapiti. (Autrefois Cervus elaphus wapiti)
      • Cervus (Rucervus) duvaucelii, le barasinga.
      • Cervus (Rucervus) eldi, le cerf d'Eld.
      • Cervus (Rucervus) schomburgki, le cerf de Schomburgk, disparu dans les années trente.
      • Cervus elaphus, le cerf élaphe.
      • Cervus mariannus, le cerf des Philippines.
      • Cervus nippon, le cerf sika.
    • genre Dama (cervidé)
      • Dama dama, le daim.
      • Dama mesopotamica, le daim persan. Parfois considéré comme une sous espèce du précédente : Dama dama mésopotamica.
    • genre Elaphurus
      • Elaphurus davidianus
    • genre †Megaloceros (éteint) :
      • †M. algarensis
      • †M. algericus
      • †M. antecedens
      • †M. dawkinsi
      • †M. cazioti
      • †M. giganteus
      • †M. luochuanensis
      • †M. obscurus
      • †M. pachyosteus
      • †M. savini
      • †M. vertcornis
  • Tribu Muntiacini
    • genre Muntiacus
      • Muntiacus atherodes
      • Muntiacus crinifrons
      • Muntiacus feae
      • Muntiacus gongshanensis
      • Muntiacus muntjak, ou cerf aboyeur.
      • Muntiacus putaoensis
      • Muntiacus reevesi, muntjac de reeve ou de chine
      • Muntiacus truongsonensis
      • Muntiacus vuquangensis
    • genre Elaphodus
      • Elaphodus cephalophus

Phylogénie externe

Phylogénie des familles des Cétartiodactyles actuels (Cétacés non développés)^[2],[3],[4] :

Cetartiodactyla

Tylopoda  Camelidae (Chameaux, lamas…)  Artiofabula   Suina  Suidae (Porcins) Tayassuidae (Pécaris)  Cetruminantia  Cetancodonta  Cetacea (Baleines, dauphins ...) Hippopotamidae (Hippopotames)  Ruminantia Tragulidae (Chevrotains)  Pecora  Antilocapridae (Antilocapres) Giraffidae (Girafes, okapi...) Cervidae (Cerfs, rennes...)  Bovoidea  Bovidae (Bovins, Caprins et antilopes) Moschidae (Cerfs porte-musc)

Phylogénie interne

Systématique interne des cervidés selon Heckeberg 2020 (ADNmt et ADN nucléaire combinés)^[5]

Cervidae

Cervinae   Cervini   Axis  Rucervus  Cervus  Elaphurus  Panolia  Dama  Megaloceros (†)  Muntiacini   Muntiacus  Elaphodus Capreolinae   Odocoileini   Blastocerina   Ozotoceros (y compris „Hippocamelus“ antisensis)  Hippocamelus  Mazama (M. gouazoubira, M. chunyi)  Blastocerus  „Mazama“ nemorivaga  Pudu  Odocoileina   Mazama (M. americana, M. jucunda, M. nana, M. temana)  Odocoileus  Mazama pandora  Mazama (M. americana, M. rufina, M. bricenii)  „Pudu“ mephistophiles  Rangiferini   Rangifer  Alceini   Alces  Capreolini   Capreolus  Hydropotes

Un cladogramme purement mitochondrial montre les différences suivantes :

• la position de l'orignal est basale dans les capreolinae,
• la position du pudu du nord (Pudu mephistophiles) est basale dans les blastocerina.

Maladie

• Maladie débilitante chronique (ou encéphalopathie des cervidés).
• Certains cervidés (en zone tempérée de l'hémisphère nord) semblent être des espèces réservoir importantes de la maladie de Lyme, en lien avec les tiques (espèces-vectrices) qui les infestent (surtout pour les tiques adultes, les nymphes préférant faire leur repas de chair sur des animaux plus petits, tels que la souris à pattes blanches en Amérique du Nord)^[6],[7],[8].

Le cerf et les humains

Iconographie

• Les cervidés figurent parmi les animaux les plus représentés du bestiaire pariétal paléolithique^[9].
• Dans l'iconographie antique, la biche figure aux côtés d'Artémis ou de Diane chasseresse, le cerf, dans les scènes de chasse et les représentations d'Actéon. La peau des Cervidés, appelée nébride, est un attribut du culte de Dionysos.
• Dans l'iconographie chrétienne, le cerf est un symbole du Christ^[10] de Julien l'Hospitalier^[10]. Un cerf crucifère accompagne les représentations de saint Hubert, patron des chasseurs^[10] ou de saint Eustache. Le cerf est présent dans certaines représentations du paradis terrestre, et celles de l'entrée des animaux dans l'arche de Noé.
• Dans l'art profane, le cerf figure dans les scènes de chasse. Avec le loup et le chien, il représente la mélancolie dans les représentations des tempéraments ou des humeurs^[11].

Divers

Malgré l’orthographe du mot en français, le terme « cerf-volant » n’a probablement pas de lien avec le « cerf », mais signifierait « serpent volant » (ancien français serp-volante)^[12].

Galerie

• 
  Alces alces
• 
  Blastocerus dichotomus
• 
  Capreolus capreolus
• 
  Hippocamelus antisensis
• 
  Mazama americana
• 
  Odocoileus virginianus
• 
  Ozotoceros bezoarticus
• 
  Pudu puda
• 
  Rangifer tarandus
• 
  Axis axis
• 
  Cervus elaphus
• 
  Dama dama
• 
  Elaphodus cephalophus
• 
  Elaphurus davidianus
• 
  Muntiacus muntjak
• 
  Cervus duvaucelii
• 
  Rusa alfredi
• 
  Hydropotes inermis

Notes et références

Voir aussi

• Notices d'autorité :

  • BnF (données)
  • LCCN
  • GND
  • Israël
  • Tchéquie
• Ressources relatives au vivant :
  • Animal Diversity Web
  • Australian Faunal Directory
  • Dyntaxa
  • EPPO Global Database
  • EU-nomen
  • Fauna Europaea
  • Paleobiology Database
  • Global Biodiversity Information Facility
  • iNaturalist
  • Interim Register of Marine and Nonmarine Genera
  • Mammal Species of the World
  • NBN Atlas
  • Nederlands Soortenregister
  • New Zealand Organisms Register
  • Système d'information taxonomique intégré
  • World Register of Marine Species

Article connexe

• Dieu cornu

Références taxonomiques

• (en) Référence Tree of Life Web Project : Cervidae
• (en) Référence Fauna Europaea : Cervidae (consulté le 15 mars 2023)
• (en) Référence Paleobiology Database : Cervidae
• (fr + en) Référence ITIS : Cervidae
• (en) Référence Animal Diversity Web : Cervidae
• (en) Référence NCBI : Cervidae (taxons inclus)
• (fr + en) Référence CITES : famille Cervidae (sur le site de l’UNEP-WCMC)

Bibliographie

• Anne Pike-Tay, « L'analyse du cément dentaire chez les cerfs : l'application en préhistoire », Paléo, n^o 3,‎ 1991, p. 149-166 (lire en ligne).
• (en) Nicola S. Heckeberg, « The systematics of the Cervidae: A total evidence approach », Peer Journal, n^os 1–3,‎ février 2020 (lire en ligne).

Liens externes

• (fr) Schéma détaillé du bois de cerf
• Un site consacré aux Cervidés (fr + en)

• Portail des mammifères