Ogi-txigorki
| Ogi-txigorki | |
|---|---|
| okin produktu eta janari | |
 | |
| Materialak | ogia olioa esnea |
| Osagaiak | ogia eta olioa |
| Historia | |
| Jatorria | Frantzia |
Ogi-txigorkia edo ogipusketa txigortua hirugiharrarekin batera, edo hutsik, oliotan edo gantzetan frijitutako ogizatia da, zopari edo pureari nahasteko balio duena.[1] Entsaladetan ere tipikoak dira, adibidez Cesar entsaladan.
Erreferentziak
- ↑ Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegien Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q1197400
Multimedia: Croutons / Q1197400
 | Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
