Thunnus thynnus thynnus

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Thunnus thynnus thynnus
Taxonomía
Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Clase:	Actinopterygii
Subclase:	Neopterygii
Infraclase:	Teleostei
Superorden:	Acanthopterygii
Orden:	Perciformes
Suborden:	Scombroidei
Familia:	Scombridae
Género:	Thunnus
Especie:	T. thynnus
Subespecie:	T. thynnus thynnus (Linnaeus, 1758)[1]​
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Thunnus thynnus thynnus es una subespecie de peces de la familia Scombridae en el orden de los Perciformes.

Morfología

• La talla máxima es de 3 metros y 400-700 kg. de peso, pero normalmente no sobrepasan los 2 m.
• Cuerpo alargado, fusiforme y muy robusto, recubierto de pequeñas escamas (salvo un corcel bien desarrollado de escamas de mayor tamaño).
• La parte central tiene la sección circular.
• El pedúnculo caudal es estrecho y presenta una fuerte cresta central entre dos más reducidas.
• La cabeza es grande.
• La boca es grande con dientes pequeños, cónicos y uniseriados en las mandíbulas.
• Los ojos, redondos, no son muy grandes.
• Las dos aletas dorsales están separadas por un espacio muy reducido y la segunda es ligeramente más alta que la primera. La primera dorsal se repliega en un surco. Detrás de la segunda hay 8-9 pínnulas (presentes también detrás del anal). Las pectorales y pélvicas también se repliegan dentro de un surco para adquirir un mayor hidrodinamismo. La caudal es gorda y escotada.
• El dorso es azul oscuro y el vientre plateado. Las aletas son grises con tonos amarillos. Las pínnulas son negras y finamente orladas de negro.

Reproducción

Llega a la madurez sexual a los 4 años (cuando hace 1 m de largo y pesa 15 kg). En el mes de abril inicia la migración hacia la zona de puesta y la realiza el verano (es sensible a los cambios de temperatura ya que la corriente cálido del Mediterráneo que sale hacia el Atlántico lo atrae y se dirige a las zonas de puesta del Mediterráneo siguiendo las isotermas

Referencias

Bibliografía

• Hoese, D.F. 1986:. A M.M. Smith y P.C. Heemstra (eds.) Smiths' sea fishes. Springer-Verlag, Berlín, Alemania.
• Wheeler, A.: The World Encyclopedia of Fishes, 2a. edición, Londres: Macdonald. Año 1985.
• Esta obra contiene una traducción derivada de «Thunnus thynnus thynnus» de Wikipedia en catalán, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.

Enlaces externos

• Proyecto de instalación de piscifactorías para atunes en Porto Colom (Felanich, España)
• Receta de atún a la ibicenca