Hortobágyi palacsinta

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Hortobágyi palacsinta
Ingredientes	gulash y Panqueque
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El Hortobágyi palacsinta es una especialidad culinaria húngara que emplea como base un Palatschinken (una especie de crêpe), rellena de carne picada (por regla general venado), y cocinado con pimientos, cebollas y salsa tejföl. El plato tiene su origen en la región de Hortobágy que forma parte de la Gran Llanura Húngara.