Ulózonové kyseliny
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/30/3-Deoxy-D-manno-oct-2-ulosonic_acid_linear.png/220px-3-Deoxy-D-manno-oct-2-ulosonic_acid_linear.png)
Ulózonové kyseliny jsou cukerné kyseliny odvozené od ketóz oxidací alkoholové skupiny na prvním uhlíku na karboxyl, čímž vznikne alfa-ketokyselina.
Příkladem může být kyselina 3-deoxy-ᴅ-manno-okt-2-ulózonová.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Ulosonic acid na anglické Wikipedii.
![]() | Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Portály: Chemie