Hipermercat

Segons l'Institut Francès de Lliure Servei (IFLS), un hipermercat és un establiment de venda al detall que té una superfície de venda de més de 2500 m², que realitza les seves operacions comercials en règim de autoservei i pagament d'un sol acte en les caixes de sortida i que disposa d'un gran espai d'aparcament.[1]  El primer hipermercat europeu va ser creat per Carrefour en 1963, en Sainte-Geneviève-des-Bois (Essonne), població de l'àrea metropolitana de París.

El primer hipermercat de Catalunya fou HIPER. Va obrí a l'estiu de 1973 a Sant Boi de Llobregat. Va ser creat per Promotora d'hipermercats (50% Carrefour; 50% Simago). Al desembre del mateix any obriria al Prat de Llobregat el segon hipermercat, amb el nom de Carrefour.[2]

Referències

  1. Peris, Salvador. Distribución comercial (en castellà). Esic. ISBN ISBN 84-7356-442-1. 
  2. «Aquellos chalados en sus locos cacharros» (en espanyol europeu), 19-07-2013. Arxivat de l'original el 2019-04-14. [Consulta: 14 abril 2019].

Vegeu també

  • Aristide Boucicaut
  • Dry Goods